燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法如果说想问燕窝怎么做最有营养的话，黑豆燕窝绝对是可以上榜的，可以说黑豆燕窝作为一种极为滋补的佳肴，而且非常适合一些孕产妇食用。但是对于如何制作黑豆燕窝，很多人都不太清楚，所以今天我们就具体的说说关于黑豆燕窝的做法步骤是怎么样的。
黑豆燕窝怎么做
| 主料 | 燕窝 | 黑豆 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
1、黑豆用清水清洗干净，放入水中浸泡3个小时左右，然后放入锅中煮熟备用。
2、干燕窝用纯净水浸泡至燕丝松散，用尖头镊子清理出其中的绒毛和杂质。
3、清理干净的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状，然后放入滤网中，快速的冲洗后沥干。
4、泡发好的燕窝放入炖盅，隔水炖煮20分钟。
5、正在炖煮的燕窝中放入已经煮熟的黑豆和冰糖，继续炖煮20分钟，即可食用。
黑豆燕窝虽然在用料上比较简单，但是黑豆燕窝对我们常见的一些亚健康的问题有很好的改善作用。
黑豆燕窝的功效
黑豆燕窝虽然颜值不是很高，但是黑豆燕窝中富含丰富的营养物质，具有极强的滋补保健功效，但是对于黑豆燕窝的功效大家都不太了解，所以下面我们就简单的说说吃黑豆燕窝的好处。
黑豆炖燕窝有补肾养心、补血明目的好处。经常食用黑豆炖燕窝，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。而且黑豆炖燕窝基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆炖燕窝，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。
黑豆燕窝能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。
总的来说，黑豆燕窝作为一种传统的燕窝美食，不仅能够有效的帮我们改善亚健康的问题，而且其口感也是极好的，能够有效的帮助我们补足肾气，改善水肿的问题。
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