阿胶鲜奶燕窝香醇浓郁,具有滋阴安神、美容养颜的功效,是很多女性所钟爱的一种滋补美食,但对于阿胶鲜奶燕窝的做法大家知之甚少,为此我们就具体的说说鲜奶阿胶燕窝怎么做。
鲜奶阿胶燕窝怎么做
主料 | 阿胶 | 牛奶 | 燕窝 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)阿胶和冰糖放入料理机中,打碎成粉末,备用。
(2)干燕窝用纯净水冲洗一下,然后放入白瓷碗中,倒入足量的纯净水泡发至燕丝变得松软透明。
(3)泡发好的燕窝用镊子挑出其中的绒毛和杂质,并将其顺着燕丝的纹理撕成条状,放入滤网中快速的冲洗,沥干水分。
(4)将泡发好的燕窝放入炖盅内,按照1:40的比例放入适量的纯净水,文火隔水炖煮20分钟。
(5)打磨成粉的阿胶和冰糖放入正在炖煮的燕窝中,继续隔水文火20分钟,然后晾凉,倒入适量的纯牛奶搅拌均匀即可。

阿胶燕窝中不仅含有大量的营养物质,是比较适合上班族、爱美的女性以及一些比较焦虑的孕妇食用的。
阿胶鲜奶燕窝的功效
相信通过上面的介绍,大家对于如何制作鲜奶阿胶燕窝已经有了一定的了解。但是毕竟阿胶、牛奶和燕窝都具有很好的滋补作用,所以很多人对阿胶牛奶燕窝的功效充满了好奇,为此下面我们就简单的说说吃i鲜奶阿胶燕窝的好处。
阿胶牛奶炖燕窝有滋润皮肤的好处,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。食用阿胶牛奶炖燕窝后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶牛奶炖燕窝对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

阿胶牛奶炖燕窝有滋润皮肤的好处,女性食用阿胶牛奶炖燕窝后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽.
而且阿胶牛奶炖燕窝通过滋阴养血、补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能,稳定精神情绪,消除抑郁,紧张,烦躁,起到安神功效,尤其是对于孕期失眠具有很好的改善作用。
综合来说,阿胶燕窝作为复合型燕窝的一种,其中不仅含有大量的营养物质,而且还能帮助我们改善肌肤问题,舒缓紧张情绪,是比较适合上班族、爱美的女性以及一些比较焦虑的孕妇食用的。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。