燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法黑豆燕窝是一种常见的孕产妇燕窝美食，虽然其颜值不高，口感也非常一般，但是由于黑豆燕窝具有极强的滋补功效，所以也饱受大家的喜爱，但是您知道黑豆燕窝的功效与作用具体体现在哪里吗？
吃黑豆燕窝的好处
1、益肾补气
中医认为，心、肝、脾、肺、肾五脏分别有着不同的五色天然食物以用来滋补，水走肾而黑色属水，黑豆也是这类黑色食物的代表。适当食用黑豆，有着解毒利尿、扶元固本的功效，而燕窝也能入肾经，具有补肾填精的功效，因此黑豆燕窝对于肾虚所导致的尿频、腰酸背痛、尿不尽可以起到显著的改善效果。
黑豆燕窝可入肾经，对于肾虚所导致的尿频、腰酸背痛、尿不尽可以起到显著的改善效果。
2、降低胆固醇
黑豆燕窝中富含大量的亚油酸和植物固醇，而亚油酸是一种典型的人体必需脂肪酸，也是一种人体本身不能合成的必需营养物质，对于降低人体血液胆固醇，促进胆固醇新陈代谢有着极为重要的功效，因此黑豆燕窝能有效的降低胆固醇，预防心血管疾病的食物。
3、抗老防衰
黑豆燕窝中富含丰富的花青素和维生素E等抗氧化物质，这类抗氧化物可以有效防止体内细胞氧化，进而达到抗老防衰和美容养颜的效果，因此能够有效的对抗衰老，改善色斑等肌肤问题。
4、预防便秘
黑豆燕窝中粗纤维的含量达百分之四，而粗纤维能够有效的促进肠胃的蠕动，增强肠胃的吸水性，减轻肠胃的负担，具有良好的通便作用，对于痔疮、肠癌等疾病具有一定的预防功效。
黑豆燕窝中粗纤维的含量达百分之四，而粗纤维能够有效的促进肠胃的蠕动，具有良好的通便作用。
5、防止大脑老化
日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。此外，黑豆燕窝含有丰富的微量元素和燕窝酸，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老，能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
黑豆燕窝的做法
相信通过上文的介绍，大家对发现将黑豆和燕窝炖煮在一起是具有极强的滋补养生功效，但是对于黑豆和燕窝的搭配在我们的生活中并不常见，因此对于黑豆燕窝的做法很多人也不了解，所以下面我们就简单的说说如何制作黑豆燕窝。
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质；黑豆用水洗净，放入锅中炖煮。
2、泡发好的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
3、将炖好后的黑豆和燕窝倒入一起即可。
黑豆燕窝作为一种传统的孕产燕窝佳肴，其滋补保健功效是极强的，是比较适合一些急需营养的人食用的。
总的来说，黑豆燕窝作为一种传统的孕产燕窝佳肴，其滋补保健功效是极强的，是比较适合一些急需营养的人食用的，但是肾功能不全的人应该慎食黑豆燕窝。
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