紫薯燕窝的口感软糯清甜,而且还具有很好的滋补功效,但是还是有很多人想要用蜂蜜给紫薯燕窝进行二次调味,但是又不知道怎么做,所以今天我们就详细的说说蜂蜜紫薯燕窝的做法。
蜂蜜紫薯燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 紫薯 | 蜂蜜 |
辅料 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)燕窝放入纯净水中,浸泡至燕丝松散后,用镊子清理出其中的绒毛和杂质,撕成条状沥干备用。
(2)紫薯洗净,放入蒸锅中蒸熟晾凉,去除紫薯的皮,捣成泥,并过筛。
(3)将过筛后的紫薯泥同准备好的蜂蜜搅拌均匀,备用。
(4)泡发好的燕窝放入炖盅内,按照1:40的比例倒入适量的纯净水,隔水文火炖煮40分钟。
(5)炖煮好的燕窝晾凉,放入准备好的蜂蜜紫薯泥中搅拌均匀即可。

紫薯、蜂蜜和燕窝的搭配不仅营养美味,而且还具有极强的滋补养生功效,且口感也非常好。
紫薯蜂蜜燕窝的功效
通过上文的介绍,大家对于紫薯蜂蜜燕窝的制作方法已经有了一定的了解,但是我们都知道紫薯、蜂蜜和燕窝都具有很好的滋补功效,因此对于紫薯蜂蜜燕窝的功效大家也有很强的好奇心,今天我们就来说说。
紫薯蜂蜜炖燕窝能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。此外,紫薯蜂蜜燕窝能缓解人体疲劳不适感,减少皮下脂肪的堆积,防止肝和肾中结蒂组织的痿缩,恢复精力,强身益寿。
最为重要的是,紫薯蜂蜜燕窝中含有丰富的维生素E、维生素C、花青素、EGF等营养物质,能有效的对抗肌肤氧化,改善肌肤问题,尤其是能延缓肌肤衰老。

紫薯蜂蜜燕窝中含有丰富的维生素、花青素等物质,能对抗肌肤氧化,改善肌肤问题,延缓肌肤衰老。
综合来说,紫薯、蜂蜜和燕窝的搭配不仅营养美味,而且还具有极强的滋补养生功效,且口感也非常好,因而非常适合追求燕窝口感的人食用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。