羊奶、莲子和燕窝都是具有滋补作用的保健食材,而且三种食材炖煮在一起也具有很好的滋补养生功效,但怎么才能将羊奶莲子燕窝做的营养美味也是很多人关心的问题,所以今天我们就说说羊奶莲子燕窝的做法。
莲子羊奶燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 羊奶 | 莲子 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、干燕窝用纯净水浸泡至燕丝松散透明,然后清理出其中的绒毛和杂质。
2、将清理干净的燕窝撕成条状,然后放入滤网,快速的冲洗后,沥干。
3、莲子清洗干净,剔除其中的莲心,用水浸泡20-30分钟左右。
4、泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后,放入冰糖和莲子继续炖煮20分钟后,晾凉。
5、羊奶放入锅中,加热一下然后放入炖好的莲子燕窝中,搅拌均匀即可。

羊奶莲子燕窝香醇可口,营养丰富,是非常适合我们在日常生活中滋补身体时食用的。
羊奶莲子燕窝的功效
在上面的文章中我们已经详细的介绍了羊奶莲子燕窝的做法,但对于莲子羊奶燕窝的功效大家可能都不是很清楚,所以下面我们就简单的叙述一下。
莲子羊奶燕窝中含有丰富的燕窝酸、钙质和多种营养物质,因此将莲子和羊奶燕窝搭配在一起能够有效的帮助我们补充钙质,促进大脑的发育。而且羊奶莲子燕窝中含有丰富的莲子碱,能够在一定程度上帮助我们舒缓精神压力,改善人的睡眠质量。

莲子羊奶燕窝能够在一定程度上帮助我们代谢人体中的钠,因此能够有效的帮助我们消除水肿,保护心脏。
此外,莲子羊奶燕窝中含有丰富的钾元素,能够在一定程度上帮助我们代谢人体中的钠,因此能够有效的帮助我们消除水肿,保护心脏。
总的来说,莲子羊奶燕窝作为一种传统的燕窝佳肴,不仅口感好,而且还具有很好的滋补功效,可以说是极为适合我们在日常生活中食用的一种燕窝佳肴了。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。