酸奶、车厘子和燕窝的搭配一种非常美味的燕窝搭配方式,但对于酸奶车厘子燕窝的做法很多人都不太了解,因此德宜草堂就将酸奶车厘子燕窝的制作方法分享给大家。
车厘子酸奶燕窝怎么做
主料 | 车厘子 | 燕窝 | 酸奶 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)将干燕窝浸泡在纯净水中泡3-4小时,中途要换水,直到燕窝泡发至松软呈半透明状。
(2)泡好的燕窝用镊子挑去燕毛和杂质,不要将燕丝弄断,清洗干净后将燕窝撕成条,沥干水分备用。
(3)炖煮燕窝:将处理过的燕窝放进炖盅里,加入没过燕窝2-3厘米的纯净水,盖上盖放到已经煮沸的锅里,隔水小火炖煮30分钟,晾凉。
(4)车厘子洗净,去除果核和果蒂和酸奶一起放入已经晾凉的燕窝内,搅拌均匀即可食用。

车厘子燕窝能有效帮助我们滋补身体,改善亚健康的问题,是一种非常适合女性食用的燕窝佳肴。
车厘子酸奶燕窝的功效
车厘子酸奶燕窝作为复合型的燕窝佳肴,不仅具有良好的口感,而且其保健滋补功效也是非常好的,下面我们就简单的说说吃车厘子酸奶燕窝的好处体现在哪里。
车厘子酸奶燕窝中含有丰富的维生素E、维生素C等营养物质,而且还含有大量的EGF美容因子,食用后能够有效的帮助我们提升肌肤弹性,促进人体胶原蛋白的再生,从而有效的帮助我们抵抗自由基,吃燕窝可以美白肌肤,对抗肌肤衰老,如果在抗糖化不想摄入糖分,可以将酸奶改成无糖酸奶。
车厘子酸奶燕窝中含有丰富的乳酸菌,能够有效的提升我们肠胃的活力,促进肠胃的蠕动,可以改善便秘症状,而且车厘子酸奶燕窝口感清爽,食欲不振也可以食用。

车厘子燕窝中含有丰富的维生素和EGF等物质,能有效的帮助我们改善肌肤问题。
综合来说,车厘子酸奶燕窝不仅酸甜可口,香醇爽滑,而且还能有效帮助我们滋补身体,改善亚健康的问题,是一种非常适合女性食用的燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。