燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法芋头是我们生活中常见的一种食材，不仅味道好，而且还富含丰富的营养物质，具有一定的减肥功效，所以很多人在炖煮燕窝的时候都会放一些芋头，但是芋头能和燕窝一起吃吗？今天我们就具体的说一说。
芋头能不能和燕窝一起炖
从芋头和燕窝的营养成分角度来说，芋头和燕窝并不冲突，是可以放在一起炖煮食用的。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，而且其中还富含丰富的胡萝卜素、视黄醇、尼克酸、膳食纤维等物质，能够在一定程度上保护牙齿，改善便秘。
从芋头和燕窝的营养成分角度来说，芋头和燕窝并不冲突，是可以放在一起炖煮食用的。
而燕窝作为一种传统的滋补食材，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙、铁、磷、钾、钠等矿物质元素、燕窝酸和EGF等生物活性成分，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
芋头燕窝的做法
对于芋头和燕窝的搭配很多人都不太了解，甚至还有一些人不知道芋头是可以和燕窝一起吃的，所以对于芋头燕窝的做法大多数人都是不了解的，为此下面我们就来说说芋头燕窝怎么做。
(1)芋头洗净，去皮切块，放入锅中蒸熟；燕窝泡发清理干净，撕成条状。
(2)泡发好的燕窝放入炖盅，隔水炖煮40分钟，晾凉备用。
(3) 将炖煮好的燕窝同蒸熟的芋头混合在一起，搅拌均匀即可食用。
芋头和燕窝的搭配不仅具有良好的口感，和极高的营养价值和保健功效，是一种老少皆宜的燕窝美食。
芋头燕窝的功效
虽然芋头是可以和燕窝放在一起食用的，但是由于芋头和燕窝都具有一定的保健功效，所以很多人都问将芋头和燕窝炖煮在一起有什么样的功效。为了解答大家的这个疑问，下面我们就简单的说说芋头燕窝的功效。
芋头燕窝含有植物蛋白、多种氨基酸与矿物质，人们食用以后能增强身体免疫功能，防止组织细胞癌变。此外，芋头燕窝能加快人体内酸性物质的代谢，防止多种疾病发生，身体疲劳的症状也会随之消失，尿酸数量减少以后，人类发生痛风的几率就会明显下降。
芋头燕窝能加快人体内酸性物质的代谢，防止多种疾病发生，身体疲劳的症状也会随之消失。
总的来说，芋头和燕窝的搭配不仅具有良好的口感，和极高的营养价值和保健功效，可以说是一种老少皆宜的燕窝美食，而且也比较适合尿酸高的人食用的一种燕窝佳肴。
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