红薯小米燕窝粥的营养价值极高,而且其口感也非常的清甜可口,但很多人都不知道怎么才能将红薯、小米和燕窝炖煮在一起,所以今天我们就具体的说说红薯小米燕窝粥的做法步骤。
小米红薯燕窝粥怎么做
主料 | 燕窝 | 红薯 | 小米 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、把红薯去掉外皮,切成大小合适的块,建议切的块小一些,切块小一点,红薯容易煮熟,而且吃起来也方便。
2、坐锅开火,锅里放上适量的水,等水煮开了以后,把红薯小块放进去。慢一些,小心锅里的开水溅到手上烫伤。
3、切成小块的红薯和小米的成熟度差不多,所以把小米清洗两遍以后,一起放进锅里,用勺子搅拌均匀,盖上锅盖,开大火煮5分钟,盖上锅盖,转小火慢慢煮。
4、等到红薯煮到差不多都软了,用筷子扎一下很轻松就能扎透,小米也变得浓稠了,把红枣加进去,再煮10分钟。
5、干燕窝用纯净水泡发后,清理出其中的绒毛和杂质后,撕成条状沥干。
6、沥干的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后放入适量的冰糖,继续炖煮20分钟。
7、将炖煮好的燕窝放入已经炖煮好的小米红薯粥中,搅拌均匀即可食用。

红薯小米燕窝粥色泽金黄,味道甘甜,而且用料也不是很复杂,是非常适合我们在日常生活中食用的。
红薯小米燕窝粥的功效
小米红薯燕窝粥作为一种复合型的燕窝粥品,不仅口感极为的清甜可口,而且还非常的软糯,富含极高的营养价值,具有很好的滋补保健功效,下面我们就简单的说说吃红薯小米燕窝粥的好处。
红薯小米燕窝粥中含有多种对身体有益的物质成分,这些物质进入人体后可以作用于人们的神经系统,对于镇静安神有很好的作用,因此可以帮助缓解失眠多梦的症状,对孕期失眠有很好的改善作用。而且小米红薯燕窝粥性温和,而且里面含有的营养物质,也很容易被身体所消化和吸收,它可以帮助调养脾胃,增强脾胃的消化能力,对于脾胃不和引起的消化不良、恶心呕吐等症状均有一定的缓解。

红薯小米燕窝粥中含有多种对身体有益的物质成分,有极强的镇静安神功效,能够有效的改善孕期失眠。
总的来讲,小米红薯燕窝粥中含有大量的营养物质,而且还具有极强的滋补养生功效,且对我们的血糖和体重也具有一定的控制作用,因此是非常适合爱美的和一些三高患者食用的。
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