黑米燕窝粥是一种非常好的养生粥,是很多养生达人的心头爱,但很多人都不知道看似平平无奇的黑米燕窝粥有什么滋补作用,为此我们就来说说燕窝黑米粥的功效与作用。
吃黑米燕窝粥的好处
1、减肥瘦身
黑米燕窝中的营养物质丰富且纤维含量高,不仅能供给身体每天所需营养,还容易有饱腹感,并且还能帮助我们在一定程度上燃烧体内多余的脂肪,加速脂肪的分解,从而达到减肥瘦身的功效。

黑米燕窝粥能在一定程度上帮助我们燃烧体内多余的脂肪,加速脂肪的分解,从而达到减肥瘦身的功效。
2、补肾填精
黑米有开胃益中、健脾益肝和补肾涩精的功效,适合少年白发或产妇等体虚者食用,有很好的补肾效果;燕窝对肾的功效也是非常好的,能有效的补肾填精,因此将黑米和燕窝混合在一起熬制成粥能有效的帮助我们补肾,而且还就有一定的乌发养发功效。
3、防治糖尿病
黑米的膳食纤维含量多,淀粉消化速度比普通大米慢很多,所以能很好的防治糖尿病;而燕窝中是不含糖分的,所以并不会对糖尿病患者的血糖造成影响,因此在生活中适量的食用一些黑米燕窝粥不仅能预防糖尿病,还能滋补身体,
4、预防产后出血
黑米中含有黄酮类化合物,能维持血管正常渗透压,防止血管破裂从而能很好的止血。而燕窝中的钙质也有很好的凝血功效,能有效的帮助我们止血,增强血管韧性,因此孕妇在产前适量的食用一些黑米燕窝粥能有效的预防产后大出血的问题。

孕妇在产前适量的食用一些黑米燕窝粥能有效的预防产后大出血的问题。
5、防治心血管疾病
黑米中的钾和镁等矿物质能有效帮助控制血压,防治心脑血管疾病,而且黑米中富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。此外,燕窝中的燕窝提取物也具有极强的强心降压功效,因此将黑米和燕窝放在一起熬制成粥能有效的预防心血管疾病,控制血压。
6、改善贫血
黑米燕窝粥中富含铁元素,食用后能有效的为人体补充日常所需的铁质,提升人体的造血效率,帮助我们改善贫血的症状,尤其是对于孕期贫血具有很好的改善作用。
7、美容抗衰
黑米燕窝中含有人体所需的多种氨基酸成分,而且黑米燕窝中含有大量的花青素和表皮生长因子,能有效的对抗肌肤氧化,修复受损的肌肤细胞,并且促进人体胶原蛋白的合成,具有极强的美容抗衰功效。

黑米燕窝粥中含有丰富的EGF、花青素、氨基酸等物质,能有效的滋养肌肤,延缓肌肤衰老。
黑米燕窝的做法
虽然食用黑米燕窝粥的好处有很多,但是对于黑米燕窝粥的制作方法很多人都不太了解,所以下面我们就简单的说说黑米燕窝怎么做。
(1)将黑米和大米淘洗净后,加入一定量的水,注意水量,用小碗装4杯水的量就可以了。
(2)把粥熬好后,然后再把燕窝放在里面一起炖30分钟左右。
(3)最后加入适量冰糖或红糖即可。

黑米燕窝粥中含有大量的营养物质,对于中老年人和孕产妇的身体都有很好的滋补作用。
总的来讲,黑米燕窝粥虽然用用料简单,但是黑米燕窝粥中含有大量的营养物质,对于中老年人和孕产妇的身体都有很好的滋补作用,是一种极好的燕窝滋补美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。