花胶、桃胶和燕窝都是非常好的美容食材,因此很多女性都想将三种食材炖煮在一起,但是花胶燕窝炖桃胶的做法具体是怎么样的呢?本文就给大家说说。
桃胶花胶炖燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 花胶 | 桃胶 |
辅料 | 冰糖 | 生姜 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)花胶和桃胶分别用纯净水浸泡12小时,然后清理干净,准备好的花胶放入锅中,加入适量的生姜,焯水备用。
(2)干燕窝撕开包装,用纯净水快速的冲洗一下,然后放入白瓷碗中,填入适量的纯净水浸泡至燕丝松散(燕窝挑毛是一个非常复杂的过程,所以大家在购买燕窝的时候要尽量选择净度较大的燕窝,而净度高达99%的德宜草堂燕窝就是一个不错的选择)。
(3)泡发好的燕窝顺着燕丝的纹理撕开,放入滤网中,快速的冲洗一下,沥干。
(4)泡发好的桃胶和花胶放入炖盅内,填入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟。
(5)将清理干净的燕窝放入正在炖煮的桃胶花胶汤中,文火隔水炖煮20分钟。
(6)准备好的冰糖放入已经炖煮了20分钟的花胶桃胶炖燕窝中,继续炖煮20分钟即可。
花胶桃胶燕窝的功效
在上面的文章中我们说道:花胶、桃胶和燕窝的美容功效都是非常好的,因此很多人都想知道吃花胶桃胶燕窝的美容功效体现在哪里,所以下面我们就简单的说一下。
花胶桃胶炖燕窝含多种营养成分,有活血的作用,能促进血液循环,对痘疮黑陷有一定疗效。女性经常食用桃胶花胶炖燕窝有美容嫩肤的好处,能减少色斑暗沉、抗衰防皱。甚至孕妇在孕期适量的食用一些桃胶花胶炖燕窝还能不有效的预防妊娠纹和妊娠斑的出现,对孕期出现的肌肤问题也有非常好的改善作用。
总的来说,桃胶花胶燕窝虽然在制作的时候要花费很多的时间,但是花胶桃胶燕窝的口感和功效确实是非常好的,是非常适合我们在日常生活中滋补食用的一种燕窝佳肴。
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燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。